Tag Archives: Milch

Das ist clever

Natürlich kommt man als zuerst auf den Gedanken: Jaja, das möchte ich auch sehen, dass erste Rind, das Milch gibt. Sozusagen Rindermilch für eine besondere Diät oder Ernährung. Vielleicht könnte dereinst Rindermilch auch als Ersatz für das Bad in der Stutenmilch herhalten. Auch ich stelle mir sofort das bockige Rindli vor, dass beim Bauern zwischen [...]

Unsere Wirtschaft blüht

Dies ist, bei allem guten Glauben, doch ein bisschen verwunderlich. Trotzdem, die freie Marktwirtschaft, so wie wir es uns vorstellen und teilweise auch praktizieren, hinkt. Zum Beispiel: Der Milchpreis: Trotz Milchschwemme und Überproduktion bekommen die Bauern quasi freiwillig neu 3 Rappen mehr pro Liter Milch. Diese 3 Rappen machen beim Konsumenten dann 5 Rappen. Problem [...]

Politik ist ein seltsames Spiel

Claude Béglé, der sich scheinbar bei der Post als Chef nicht ganz so benommen hat, wie man es von einem rechtschaffenen Mann erwarten kann, treibt es in die Politik. Ok, da wäre er mit Sicherheit gut aufgehoben, da die Politiker sehr oft vergessen, kaum gewählt, dass sie eigentlich dem Volk verpflichtet wären und stattdessen lieber [...]

Alpenkräuter verpackt

… und die Bio-Kühe fressen dann die Plastik-Pampe und wir Schweizer Konsumenten-Dööfies zahlen dann für Bio Zuschlag und für Berg Zuschlag und für Alpenkräuter auch nochmals Zuschlag. PS:  Ja, ich weiss, dass die Kühe, die dieses Futter kriegen, Bio-Kühe sind. Übrigens, daher gibt es auch noch keinen Bündner Bergkäse AOC. Etwa 80 % der heutzutage [...]

Bauernschlauheit

Vor langer, langer Zeit hatte ja jeder Schweizer seine Kuh und seinen Garten und spielte sozusagen Selbstversorger. Zu dieser, längst vergangenen Zeit, gab eine Kuh etwa 8 Liter Milch pro Tag für ihr Kälbchen. Etwa 700 Liter war die Milchleistung pro Laktation (Zeit der Geburt des Kalbes bis zur Trockenstellung, etwa 305 Tage). Dann kam [...]

Ich rechne…. (Aproz Update)

Da schrieb ich doch neulich über den neuen Aproz-Migros Wettbewerb, bei dem Chalet-Ferien im Wert von 30’000.– (in der Schweiz) zu gewinnen sind. Als 1. Preis. /Update: Nein – ich weiss auch nicht, wann Einsendeschluss beim Aproz-Wettbewerb war – auf den Teilnahmescheinen steht nichts. Und wenn man bei Migros oder Aproz einen entsprechenden Hinweis sucht [...]

Eine Kuh macht muh

… viele Kühe machen Mühe. Ist das abgedroschen, aber wahr. Der Schweizer Bauer (hier nochmals, der den ich meine ist der mit ganz viel “Mühe” im Stall) produziert viel zuviel Milch, wieviel zuviel Milch (es war einmal die Rede von 200 Tonnen Milch) lässt sich zwar nicht genau definieren, aber des Bauerns Problem liegt eh [...]