… Kaffeemaschine braucht wieder einmal Futter. Nachdem ich noch vor wenigen Wochen frohlockte, dass wenn Coop seine eigenen Kaffeekapseln bringt, Delizio sicher günstiger wird, muss ich jetzt mit leichter Verärgerung feststellen, dass die Produkte sogar einen Preisaufschlag mitgemacht haben. Ja, es scheint, dass abseits der Haupteinkaufsstrasse eine muntere Preiserhöhung stattfindet. Dafür stolpern Sie beim Fleisch auf 50% Angebote, die bereits mit weiteren 25% Preisnachlass in die Filialen angeliefert werden. (Gemäss Quelle).
Interessant ist, wie Migros das Sortiment von Denner steuert (oder man wenigstens den Eindruck erhält) – so wird z.B. im Denner nicht mehr das ganze Cola-Sortiment geführt. Kein Wunder soll doch demnächst einmal das wirkliche “Coca-Cola” Einzug in die Migros-Filialen halten. Um die Konkurrenz zum “eigenen” Pepsi (Migros erwarb im Jahre 2001 eine Abfülllizenz, seither wird Pepsi in Aproz abgefüllt) ein bisschen zu beschränken, wird in den Teppichetagen noch kräftig über Gebindegrössen und Mengen studiert und geplant. Dabei stehen (oder standen) auch für die Schweiz eher ungewohnt Grössen wie 0.75 lt, 1.25 lt und 2lt zur Diskussion.
Vor kurzem wollte ich noch den “Geheimtipp” Migros-Budget-Salsiz verbreiten, um den Preis einer eher schwer zu schälenden Wurst, bekam man einen wirklich guten, harten Salsiz – jetzt sind sie so pfludrig und weich, wie alle anderen Salametti. Eine Salami oder die kleinere Salametti zählt man zu den Dauerwurstwaren. Während z.B. der Salame Milano 5-6 Wochen vorgelagert wird und dannach 6 Monate “hängt” und dabei ca. 30 % seines Gewichts verliert, dafür aber druckfest und würzig ist, sind es bei den weichen Produkten ein paar Tage bis wenige Wochen (Salsiz zwischen 2 – 6 Wochen) – dementsprechend geringer sind Gewichtsverlust, aber auch das Esserlebnis bleibt meist auf der Strecke. Darum, machen Sie den Druck-Test, je tiefer ihr Daumen in eine Dauerwurst “einsinkt”, desto schlechter ist sie normalerweise gelagert (neben einigen anderen Faktoren).
2 Kommentare
Leider habe ich eine kleine negative Bemerkung zu platzieren. Seit ein paar Wochen wurde ein Produkt aus dem Budget-Sortiment “Chantilly Chocolat” deutlich merkbar verändert. Einerseits die Verpackungsmenge, (die bemängle ich nicht!), aber die Produkte-Rezeptur wurde sehr zum schlechtern abgeändert. Gegenüber der vorherigen vollmundigen und harmonischen, ist das welches jetzt in Ihren Gestellen angeboten wird ein Kontrast wie eine verwässerte, hohle Kopie. Bis anhin leistete ich mir jeweils ein Chantilly als Bettmümpfeli, ich werde nun darauf verzichten da jeglicher Genuss entschwunden ist. Von mir aus können Sie gleich die Produktion herunterfahren, damit ist kein Staat mehr zumachen. Aber so können dann die Kosten reduzieren werden was ja z.Zt. voll im Trend liegt.
m.f.G.
Ich persönlich kenne dieses Produkt nicht – kann mich in diesem Sinne dazu auch nicht äussern. Es ist aber schon so, dass “Erfolg” (auch im M-Budget Bereich) die Migros hin und wieder dazu verleiten lässt, das Quentchen “gut” in ein “mässig” zu verändern. – Ich habe ja damals von den “besten” Budget-Salsiz geschrieben – die waren wohl eher ein Produkt der Not (schlecht schälbar, dafür wirkliche Salsiz) – jetzt ist es wie bei Landjägern usw. eine pfluderweiche Masse von halbgetrocknetem Fleisch.